Gloria Bernard jubler – «Drømmen han gått i oppfyllelse!»

Søndag ettermiddag kunne Gloria Bernard (054) gledelig åpne sin nye filial av The Coffee Chain på Lego Square. Kafeen ligger i første etasje i det nye bygget på Lego Square.

Gloria Bernard jubler utenfor de nye lokalene og ønsker kunder hjertelig velkommen inn. / Gloria Bernard cheers outside her new branch

Bernards gamle filial vil ikke bli nedlagt ogs ligger et steinkast unna den nye filialen. Til Lego News sier hun følgende: «Det har vært hardt arbeid og slit, men nå har drømmen min gått i oppfyllelse. Endelig er det en kjede!». 

Inne i kafeen er det både bakeri og servering. Bernard står klar til å ekspedere kunder. /The cafe includes both a bakery and tables for serving.

Barista Hanne Slåttun (094) har tatt over Bernards gamle utsalgsted, og er klar for nye utfordringer i Lego City. / Barista Slåtthun has taken over the old branch. 

Bernard kommer til å hovedsakelig være i den nye filialen og levere varer til det gamle stedet: «jeg har fått en dyktig barista til å ta over salget på Paris-hjulet. Hun stoler jeg 110% på, men jeg kommer nok til å løpe litt frem og tilbake allikevel», forteller Bernard til Lego News.  Den nye baristaen heter Hanne Slåtthun (094) og har nylig flyttet til byen.

Bakeriet har en flott og ny ovn som brukes for å lage de deiligste søtsaker og brødbakster. / The bakery has a New oven.

Bernard står tidlig opp om morgenen og lager kaker som selges samme dag. Bakeriet leverer også varer til byens kjente restaurant Chez Albert og Hotellet. En anmeldelse av den nye Coffee Chain kommer etter hvert.


_______________________________________________________________________________

Sunday afternoon could Gloria Bernard (054) happily open a new branch of the The Coffee Chain on Lego Square.

Bernard`s old branch is located close to the new one and she expressed her joy when talking to Lego News: “It has been hard workm but now my dream has come true. We are finally a chain!”

Bernard will mostly stay at the new branch and deliver pastries to the old place. “I have hired a good barista that will run the old place by the Ferris Wheel. I trust her 110 %, but I will still run back and forth. The new barista is named Hanne Slåthun (094) and has very recently moved to town.

Barnad gets up early every day and bakes cakes. The new bakery delivers to the most famous restaurant I town Chez Albert and to the Lego City Hotel. We will review the new Coffee chain shortly.